春ワカメ 3月になりました

３月になってしまいました。

毎日が過ぎるのが早い。

１月と２月のブログは後ほど少しづつあと送りでアップする予定です。

春の海です。海藻がうちあがってきていました。

ぼーっとみていて、これ拾って食べれるんでは？とおもって海岸で歌っていました。

すると、だんだんと家族連れの人がこられて

海藻ワカメを採っていました。

バケツ一杯になった海藻をみて、１人の女性の方にお聞きしました。

ワカメですか？食べれるのですか？
「春のワカメはやわらかくておいしいのよ」とのこと。




少しワカメとっていたら、おじさんが長い棒で海から沢山のワカメを拾ってくれました。

田舎の人はやさしいです。

ワカメは、３月から５月が旬らしいです。

砂を落とすのになんども洗い大変でしたが、

ワカメで酢の物を作ったら、極上においしかったです。

高級日本食の付け出しに出そうな一品でした！

⭐️追記

海に入って取ると密漁になる事を、後で知りました💦

私は拾ってもらったのですが、アサリもダメらしいです。気をつけましょう！