2021年2月2日節分

120年ぶりの2日に節分でした。

仕事終わって、家で豆まきしました。

恵方巻きは、今年は自家製

材料も簡単に。

こちらは、お供え用に作りました。

少し小さめです。

材料

　のり（キズのりで十分です。）

　蒲鉾

　卵

　ほうれん草

　椎茸（家にあった舞茸で代用）

　お酢

　砂糖

　醤油

　胡麻

きゅうりを入れたかったけど　買い忘れ💦

サランラップで、クルクルと巻きました。

韓国料理のキンバみたいですが

美味しかったです。